Salade dans les Hautes Alpes - Embrun - Serre Ponçon
Les Entrées
  • Friture d’Eperlans sauce Tartare 9,50 €
  • Tomate confite, féta aux herbes, pickles et éclats de noisettes 11.50 €
  • Les 6 huîtres de l’étang vinaigrées 12,00 €
  • Ardoise de charcuterie italienne 14,00 €
  • Tapas de la paillote, à découvrir sur l’ardoise 16,00 €
  • Le petit camembert di Bufala al Tartufo et mesclun 17,00 €
Repas Plage Restaurant Lac de Serre-Ponçon - Sauze le Lac
Les plats
  • La salade Caesar, œuf poché, poulet, croûtons et parmesan 21,00 €
  • Risotto crémeux au parmesan, tombée d’épinard et pignons de pin 20,00 €
  • Poke Bowl, riz, saumon cru, légumes croquants, ananas 24,00 €
  • Truite entière grillée, patate douce à l’huile de noisette 24,00 €
  • Croquemonsieur, Rostello truffé, crème cheese, mesclun 23,00 €
  • Tartare de Bœuf Charolais, cru ou juste saisi, pommes frites 23,50 €
  • Burger, steak charolais, sauce cheddar, pommes frites, mesclun 24,50 €
  • Burger veggie, sauce cheddar, pommes frites, mesclun 24,50 €
  • Pièce du boucher du moment, pommes frites, mesclun 29,00 €
Dessert au bord du lac de Serre-Poncon Baie de Foreston
Le fromage (à partager ou pas) et les desserts
  • Le petit camembert de Bufala tartufata, petite mesclun 17,00 €
  • Suggestion du moment, au fil de la saison 9.80 €
  • Moelleux au chocolat, chantilly et crème anglaise 9.80 €
  • Panna cotta, caramel au Daim ou coulis de fruit rouge 9.80 €
  • Le café ou thé gourmand pâtisseries by JO, 11,50 €

Glaces artisanales ALTIFLORE du Champsaur
  • La coupe, 1, 2, 3, 4, 5 boules 2,90 €, 5,80 €, 7,90 €, 9,90 €, 11,90 €
    Parfums au choix Vanille, fraise, chocolat, café, pistache, framboise, citron, cassis, menthe chocolat, noix de coco, poire
  • La coupe Paillote, 9,90 €
    Sorbets framboise et cassis, coulis de fruits rouges, chantilly
  • La Dame Blanche, 9,90 €
    Glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly
  • La Coconut, 9,90 €
    Glace noix de coco, vanille sauce chocolat, crème chantilly
  • Le Café ou chocolat liégeois 9,90 €
    Glace café ou chocolat et vanille, café froid ou sauce chocolat, crème chantilly
  • L’iceberg 9,90 €
    Glace menthe-chocolat, vanille, crème chantilly
  • La Banana Split, 10,80 €
    Glace fraise, chocolat, vanille, banane, sauce chocolat, chantilly
  • Le Colonel à la Montagne,11,90 €
    Sorbet poire arrosé de Génépi,
La paillote du lac peut être amenée à modifier sans préavis les tarifs, les contenus des prestations.
 

Réservation très conseillée avant votre arrivée sur place


 
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